Omschrijving Zwilling Gourmet chinees koksmes 18cm:

Een goed, multifunctioneel mes komt altijd van pas wanneer u verschillende groenten, uien en vlees wilt versnijden. Het Chinese koksmes uit de Gourmet reeks van ZWILLING is op dat vlak een goede keuze: met name door de ongewone vorm kunt u het op verschillende manieren gebruiken. Het grote, bijna rechthoekige lemmet en de horizontale snijrand vallen meteen op, waardoor het mes lijkt op een klassiek hakmes. Maar een hakmes is bedoeld om botten te doorklieven, en daarvoor is dit 18 cm lange Chinese mes niet geschikt. Het lemmet is namelijk veel dunner dan dat van een hakmes en daardoor beter geschikt voor fijner snijwerk. Echte professionals gebruiken het brede lemmet ook om versnipperde ingrediënten in de wok of kookpot te doen. Dat kan perfect dankzij de ergonomische plastic greep. Het mes werd trouwens vervaardigd uit één stuk hoogwaardig staal. Het FRIODUR lemmet werd vervolgens speciaal in ijs gehard en is daardoor erg robuust en bovenal vlijmscherp. Met het lichte Chinese koksmes uit de Gourmet reeks versnijdt u groenten en andere ingrediënten als een echte professional.

FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
Comfortabele ergonomische greep
Greep met klassiek 3-rivetten design
Gestanst mes
Vervaardigd in Solingen, Duitsland

AFMETINGEN
Gewicht (netto): 3,43 kg
Lengte van het product: 31,00 cm
Breedte van het product: 1,80 cm
Hoogte van het product: 8,30 cm
Lemmetlengte: 18,00 cm
Greeplengte: 13,00 cm
Greepbreedte: 1,80 cm
Lemmetbreedte: 2,00 cm
Lemmet dikte: 2,00 cm

Breng ook eens een bezoek aan onze winkel in het centrum van Ninove en ontdek er onze ruim assortiment aan kookpannen, bakpannen en professionele keukenmessen + tal van super-promoties. Wij geven u graag professioneel advies.

Dullaert-Steenhout bv
Beverstraat 25 - 9400 Ninove - België
Op 10 minuten van de E40. Er is parkeermogelijkheid in de straat. 30 minuten gratis parkeren op de shop-and-go-zones. De winkel is op 3 min wandelen van het shoppingcentrum Ninia.